El Mussol presenta la “calçotada urbana”

Como cada año a partir de mediados de febrero empieza la temporada del calçot, una cebolla tierna que despierta pasión en toda Catalunya. Los 4 emblemáticos restaurantes Mussol de Barcelona ofrecen, hasta el 7 de marzo, la posibilidad de hacer una auténtica calçotada sin tener que salir de la ciudad.

Braseados con carbón vegetal en la ya mítica barbacoa de los Mussol, los calçots se acompañan de la tradicional salsa romesco, hecha a base de frutos secos y ñoras. Como complemento, los Mussol proponen continuar con una parrillada de carnes o butifarra de payés. De postre no podía faltar la crema catalana con su deliciosa y crujiente cubierta. Y todo ello por sólo 21 euros. Para los más pequeños, los restaurantes Mussol también disponen de un menú especialmente diseñado para ellos por 12 euros.

El primero de los Mussols abrió el año 1994 en la calle Caspe. Después de esta apertura y de su éxito se abrieron tres Mussols más en la Diagonal, Aragón y Pedralbes, todos ellos situados en puntos estratégicos de la ciudad condal.

Los principales platos están basados en la cocina tradicional de las masías catalanas, donde la brasa con carbón vegetal es el común denominador. La carta de todos ellos ofrece una amplia selección de platos de temporada, productos con denominación de calidad procedentes de diversas comarcas de Cataluña como el queso de cabra de la Carrotxa o la butifarra del Montseny.

Fotografía cortesía Restaurantes Mussol

Brasserie Mollard: ostras y mariscos en una brasserie centenaria en Paris

Si bien no la más antigua, galardón que corresponde a la Brasserie Bofinger, es la Brasserie Mollard, otra de las brasseries clásicas de Paris. Fundada en 1867, cuenta con más de un siglo de historia y destaca por su decoración art-nouveau donde abundan los mosaicos con motivos alegóricos y escenas de la vida cotidiana a finales del siglo XIX.

Lo primero que impacta a la llegada, es el sugerente puesto de mariscos donde uno puede apreciar una gran variedad de moluscos y ostras en sus distintas denominaciones. Es este un local muy concurrido al estar situado frente a la estación de tren Saint-Lazare y a unos cinco minutos a pie de las conocidas Galerias Lafayette y sus vecinas Printemps.

Interior de la Brasserie Mollard

En nuestra visita a Mollard, probamos distintos platos y he de confesar que estaba todo excelente. Mención especial merece su sopa de pescado,  francamente espectacular...

Brasserie Mollard

115 Rue Saint-Lazare

75008 Paris

Tel: 01 43 87 50 22

espace.clients@mollard.fr

www.mollard.fr

Fotografías Viajar con Estilo

Brasserie Bofinger: una brasserie con historia donde vivir el Paris más auténtico

Bofinger es mi brasserie favorita en Paris. Siempre que tengo la oportunidad de disfrutar de unos días en esta bella y romántica ciudad busco el momento de pasarme por Bofinger. En ella uno puede transportarse al Paris más auténtico, al bullicio de una brasserie tradicional, no en vano ostenta el título de ser la brasserie más antigua de la ciudad y ha sido capaz de mantener esa atmósfera y decoración tipicamente parisina a lo largo de más de un siglo.

Sala principal de Bofinger

Fue en 1864 cuando Frédéric Bofinger abrió un pequeño restaurante en el número 7 de la Rue de la Bastille. Mucho ha llovido desde entonces y esa pequeña cervecería alsaciana fue ampliándose a lo largo de los años siendo testigo del devenir de la vida parisina, acogiendo año tras año a las personalidades  más importantes de la ciudad. No es de extrañar por tanto que en una de mis visitas a Bofinger me encontrara con el actor John Malkovich.

Hoy en día esta típica brasserie pertenece al grupo de restauración Flo que ha sabido mantener inalterada la esencia del local. El restaurante cuenta con distintas salas siempre en completa algarabía y donde abunda la madera oscura. Ahí está sin duda parte de su atractivo, ese bullicio y devenir de camareros, platos y personas. Por lo tanto, asegurarse mesa con una reserva no está de más sobre todo si uno quiere sentarse en la sala principal coronada por una ornamental cúpula vidriada, obra de Néret y Royer.

Plato de ostras, especialidad del local

¿Y qué comer ? Probar sus ostras o sus espectaculares bandejas de marisco, es un "must", así como otros platos típicos como la tradicional sopa de cebolla o el tartar de carne. Nosotros probamos también un tartar de salmón y una ensalada de langosta que estaban francamente deliciosos.

Tartar de salmón

Ensalada de langosta

Eso sí, el servicio es "pintoresco". Los camareros son muy suyos... Los tópicos aquí se cumplen una vez más. No hay que extrañarse si tardan en venir a tomarle nota, traerle la cuenta o si le ignoran de vez en cuando. Hay quien diría que es parte del encanto de estar en Paris... A los turistas americanos les encanta, les hace sentirse verdaderamente en Francia.

Dejando ya lo anecdótico, francamente lo recomiendo para disfrutar de una comida y una atmósfera realmente parisina. Seguro que no defrauda...

Brasserie Bofinger

7 Rue de la Bastille
75004 Paris, France
01 42 72 87 82
Metro: Bastille


Fotografías Viajar con Estilo

El Fishawy: pura esencia de El Cairo en medio de Khan el Khalili

Si hay un lugar típico y pintoresco por excelencia en El Cairo, es este ruidoso café en medio del bazaar Khan el Khalili. El lugar no es glamuroso, ni sofisticado, pero es un "must" absoluto para todo viajero deseoso de descubrir el verdadero alma de las ciudades que visita.

Situado en una estrecha calle en medio del mundialmente conocido bazaar Khan el Khalili, decorado con espejos centenarios, lámparas de araña, fotos de visitantes ilustres e iluminado con faroles polvorientos, es un nostágico lugar donde sumergirse en la más pura esencia de El Cairo.

En él se entremezclan, clientes locales en animada conversación mientras beben té o fuman el narghile (pipa de agua), turistas en parada de descanso después de una larga jornada de compras y viajeros nostálgicos  que escriben en sus diarios mientras se entretienen con la algarabía del local.

Sus dueños se enorgullecen de sus ya 200 años de historía en los que no ha cerrado ni un sólo día. Claramente El Fishawy forma ya parte de la historía de El Cairo y por tanto, bien merece una visita.

Fotografía Viajar con Estilo

El QU QU de Paseo de Gracia se llena de barceloneses el primer fin de semana tras su reapertura

El primer fin de semana del nuevo QU QU ha sido muy intenso. Cientos de barceloneses se han acercado para ser los primeros en estrenar la nueva imagen del emblemático restaurante de Paseo de Gracia y descubrir un renovado concepto.

Desde este fin de semana cuentan con una buena excusa para disfrutar de la gastronomía catalana y  sumergirse en un local trendy, desenfadado y modernista. QU QU tiene una decoración colorista de estilo contemporáneo con imágenes de la ciudad, grandes lámparas de colores y el característico suelo de mosaico hidráulico tan típico del Eixample. El local se reinventa con una nueva imagen de estilo chic-vintage, un look rompedor que marcará tendencia en el exclusivo Paseo de Gracia.

La gastronomía tradicional mediterránea sigue vigente con pinchos y montaditos variados; las tapas como croquetas de jamón y tres quesos, patatas bravas, ensalada César, risotto cuatro quesos; y platos principales como hamburguesa acompañada de foie. Todo con unos precios muy ajustados y abierto todo el día para servir desde desayunos a cenas.

Qu Qu 

Paseo de Gracia 24

93 317 45 12

Fotografías cortesía  An Group

Buddha Bar Cairo: un restaurante asiático muy glamuroso en el Sofitel El Gezirah

El Buddha Bar, no es el tipo de restaurante que uno podría imaginarse en una ciudad como El Cairo, pero no hay duda que El Cairo y otras muchas ciudades árabes están cambiando y cada vez  nos ofrecen restaurantes y bares más fashion, quizás hasta ahora más propios de países occidentales.

El restaurante está francamente bien puesto. Presidido por una enorme estatua de Buddha, ocupa dos pisos: el restaurante en la planta baja y un bar /lounge en la segunda que actúa de mezzanina. La iluminación es tenue, con una decoración en tonos rojos y negros donde abunda la tapiceria adamascada, las velas, y  las lámparas de araña. Quizás lo más espectacular, la maravillosa vista del Nilo que nos ofrece a través de unos inmensos ventanales.

En él se dan cita una mezcla de turistas, hombres de negocios y población acomodada local. La carta  es asiática con platos tanto japoneses como tailandeses o vietnamitas y  precios tal y como uno podría esperar, totalmente occidentales.

Es un lugar muy agradable donde cenar en un ambiente sofisticado o tomarse una copa mientras uno recuerda el día vivido entre pirámides.

Buddha Bar

Hotel Sofitel el Gezirah

3 El Thawra Council St Zamalek El Cairo

Tel :(+20)2/27373737

Fotografía Viajar con Estilo

The Revolving Restaurant: el restaurante giratorio del Grand Hyatt Cairo

En lo alto del Gran Hyatt Cairo, en pleno piso 41, se encuentra este restaurante de comida francesa que por si algo se caracteriza es por las espectaculares vistas que ofrece, al ser el restaurante más alto de todo Oriente Medio.

Con un total de 30 metros de diámetro y cristaleras del techo al suelo, gira 360º en 75 minutos y va ofreciendo a los comensales magníficas vistas del Nilo, la ciudad del Cairo e incluso las pirámides muy en la distancia.

El Revolving restaurant cuenta con una cocina abierta donde se van preparando los distintos platos y un ambiente clásico y distinguido amenizado por suave música. Es un lugar perfecto sin ninguna duda para una velada romántica en El Cairo.

The Revolving Restaurant

Corniche El Nile, Garden City, Roda Island, Cairo  

Tel: +20 2 2365 1234

 
Fotografía cortesía Hyatt Corporation

CityCenter Las Vegas: un nuevo skyline y una nueva ciudad en Las Vegas

En  Diciembre, el mundo verá la inauguración de CityCenter,  un ambicioso proyecto urbanístico concebido por ocho arquitectos de renombre internacional y que supondrá el comienzo de una nueva era en Las Vegas.

Ideado para convertirse en el verdadero centro del Strip, será mucho más que una colección de resorts o residencias, será una comunidad, un centro de ocio que invitará a la gente a reunirse, relajarse y divertirse. Esta espectacular ciudad vertical con un coste de 8.500 millones de dólares, se encuentra situada entre los hoteles Bellagio y Monte Carlo en el emblemático Las Vegas Strip.

El complejo incluirá el VDARA Hotel & Spa, un resort sin casino, que contará con un gigantesco spa y gimnasio; el primer hotel de la cadena Mandarin Oriental Hotel en las Vegas que alojará a Twist,- el primer restaurante de Pierre Gagnaire en Estados Unidos; Crystals, el lujosísimo centro comercial y de entretenimiento que ofrecerá boutiques de los mejores diseñadores y restaurantes de moda como Beso de Eva Longoria;  el espectacular Hotel Harmon de 400 habitaciones, sin casino y con servicio de mayordomo las 24h; las residenciales Veer Towers; y el  ARIA Resort & Hotel,  único hotel con casino.

Se espera que City Center esté terminado para finales de este año con las siguientes fechas de inauguración previstas:

• Vdara Hotel & Spa –  1 Diciembre, 2009
• Crystals centro comercial y de entretenimiento –  3 Diciembre, 2009
• Mandarin Oriental, Las Vegas –  4 Diciembre, 2009
• ARIA Resort & Casino –  16 Diciembre, 2009
• The Harmon – Finales de 2010

Restaurante Dressler: Una brasserie muy agradable en pleno Unter den Linden berlinés

Fotografía cortesía restaurante Dressler

En pleno Unter den Linden, a pocos minutos de la Puerta de Brandemburgo, se encuentra Dressler, un agradable restaurante francés donde poder hacer un alto en el camino durante nuestra visita a Berlín. Ya sea nuestro viaje de turismo o por trabajo, es una excelente opción ya que cuenta  con horario ininterrumpido desde las 8 de la mañana, en que sirve desayunos hasta las últimas cenas a las 12 de la noche.

Decorado en estilo art-deco y con una terraza muy apetecible en verano, ofrece una carta de precios intermedios y un servicio muy atento. Tuve la ocasión de probarlo durante una reciente visita a Berlín y lo recomiendo. Aqui uno puede degustar unas ostras con un vino blanco bien frío, a unos precios razonables mientras observa a los berlineses pasar...

Dressler
Unter den Linden 39
10117 Berlin-Mitte
Tel. 030/ 204 44 22

El V&A WATERFRONT: un destino en si mismo en el puerto de Ciudad del Cabo

Situado entre el cerro imponente del Parque Natural de Table Mountain y la isla de Robben, este complejo del entretenimiento situado en el puerto de Ciudad del Cabo, se ha convertido en uno de los destinos  turísticos por excelencia de la ciudad.

El Victoria & Alfred Waterfront, punto de encuentro de turistas y población acomodada,   cuenta con varios hoteles y multitud de restaurantes y comercios de todo tipo. Es un lugar muy agradable donde pasar unas horas paseando, disfrutando de los espectáculos al aire libre, de compras o comiendo o cenando en uno de los fabulosos restaurantes establecidos en este complejo del entretenimiento.

Desde aqui salen los ferries a Robben Island,  antigua prisión donde Nelson Mandela pasó muchos años de su cautiverio y los autobuses turísticos city sightseeing perfectos para descubrir la ciudad.

Restaurantes hay muchos pero recomendaría Belthazar, sobre todo para los amantes del buen vino ya que cuenta con una vinoteca con cientos de fantásticos vinos sudafricanos que uno puede tomar por copas, además de ser un excelente restaurante de carne y marisco.

Belthazar
Tienda 153, nivel bajo Victoria Wharf
Tel: + 27 (0)21 421 3753/6

Fotografías Viajar con Estilo

Fukier y otros restaurantes de lujo de Magda Gessler en Varsovia

 Restaurante Fukier

Fukier, es el restaurante más antiguo de Varsovia, data del siglo XVI en que era una tienda de vinos y es un "Absolut Must" (obligación absoluta) para todos los amantes de la buena mesa que además sepan apreciar un local donde la decoración, el ambiente, y las sensaciones son  igual de  importantes que su cocina.

Situado en una casita restaurada en medio de la plaza del mercado del centro histórico de Varsovia,  por él han pasado gran parte de las celebridades que han visitado la ciudad, desde jefes de estado como Sarkozy o Felipe Gonzalez, a miembros de la realeza como la Reina Sofia o modelos como Naomi Campbell o Claudia Schiffer.

El restaurante francamente lo merece. La decoración es un sinfín de velas, antiguedades, flores, cristal, espejos y faroles distribuidos en múltiples salas,  creando distintos ambientes. La carta aun basándose en la comida polaca cuenta también con platos internacionales para adaptarse a todos los gustos y comensales.

Magda Gessler, famosa restauradora y decoradora además de artífice de este espectacular restaurante, curiosamente pasó muchos años viviendo en España. Ha dejado su impronta en otros tantos restaurantes de la ciudad como Polka, Alegoria con decoración con motivos de fresas o Gar.

Restaurante Polka

Polka también situado en el centro histórico, es un restaurante precioso que también tuve la suerte de conocer en mi visita a Varsovia. Aqui la carta es típicamente polaca aunque incluye una serie de platos vegetarios para los amantes de este tipo de cocina. El restaurante cuenta con distintas salas donde abundan los techos abovedados decorados con temas florales. Un lugar acogedor sin duda donde disfrutar de una agradable velada en la bella Varsovia.

FUKIER
Rynek Starego Miasta 27, Varsovia

POLKA 

2, Świętojańska St.  Varsovia

ALEGORIA
3 Trzech Krzyży Square Varsovia

GAR
Jasna Street, 10 Varsovia

Fotografías Viajar con Estilo

Mon Ami Gabi en Las Vegas: un bistro parisino frente a las fuentes del Hotel Bellagio

Vista desde la terraza de Mon Ami Gabi del Hotel Bellagio

Mon Ami Gabi, es uno de mis restaurantes favoritos en Las Vegas. Situado en el Hotel Paris y con vistas directas al Hotel Bellagio y sus fuentes, en él te sientes transportado a las típicas brasseries parisinas.

El servicio es atento y la carta muy apetecible, platos como la famosa sopa de cebolla, los caracoles  o su espectacular Steak Frites ( filete con patatas fritas) aderezado con múltiples salsas (a la Pimienta, Bordelaise, Roquefort, Béarnaise), son habituales del menú.

El restaurante sirve desayunos, brunch, comidas y cenas por lo que está abierto practicamente todo el día. Algo imprescindible en una ciudad como Las Vegas que nunca duerme.

Mon Ami Gabi

Paris Resort & Casino
3655 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109

Tel: 702.944.4224

Fotografía Viajar con Estilo

Lavo Las Vegas: el nuevo local de moda de los creadores de Tao

Vista del Lounge con el restaurante al fondo

Lavo es el nuevo restaurante de moda en Las Vegas de los creadores de Tao. Situado en el Hotel Palazzo, y con una terraza super agradable con vistas al Strip, ofrece un íntimo lounge donde tomarse una copa, un animado restaurante de comida italiana y una discoteca en su piso superior por donde han pasado gran parte de las celebrities que se pasean por Las Vegas.

Es un local muy recomendable donde pasar una muy agradable velada en un ambiente glamuroso y a un precio bastante razonable.

LAVO

Hotel Palazzo, Las Vegas

Restaurante: (702) 791.1800

Discoteca: (702) 791.1818

Fotografía Viajar con Estilo

Almacenes GUM en Moscú: lujo extremo en pleno corazón de la Plaza Roja

Grandes Almacenes GUM en la Plaza Roja 

En lugar estratégico frente al Mausoleo de Lenin en el lado este de la Plaza Roja, se encuentra este espectacular edificio de estilo victoriano con elementos de la arquitectura medieval rusa y  una fachada de más de 242 m de longitud.  Los GUM construidos entre los años 1890 y 1893 por Alexander Pomerantsev y Vladimir Shukhov y después de haber pasado por múltiples usos a lo largo de la era comunista, cuentan a día de hoy con más de 200 tiendas entre las que se encuentran las primera firmas internacionales de lujo.

Cartier, Dior, Vuitton, Bulgari, Hermès.... todas se encuentran allí representadas. Estos establecimientos  en cualquier caso, están absolutamente fuera del alcance de la inmensa mayoría de la población moscovita  que vive todavía con sueldos muy bajos;  sólo oligarcas y  turistas componen su clientela.

 

Almacenes GUM de noche

 

GUM y el Museo de Historia en la Plaza Roja

En los bajos del GUM se encuentra Bosco Café, un restaurante muy chic con vistas a la Plaza Roja donde descansar después de un día de turismo o una larga jornada de compras.

GUM
Plaza Roja, Moscú
Abierto de 10 am a 10 pm
Information: +7 (495) 788-4343
E-mail: info@gum.ru

Bosco Café
Almacenes GUM
Plaza Roja 3
Tel: 7 (495) 4293182


Fotografías Viajar con Estilo

Tao Las Vegas: Un exclusivo complejo de restaurante, discoteca y lounge-bar en el Hotel Venetian

Situado en las tiendas del Gran Canal del Hotel Venetian, este complejo del entretenimiento ofrece restaurante, discoteca, y un elegante lounge, todo bajo el mismo techo.

Tao Las Vegas, de los mismos creadores de Tao New York, está decorado con motivos orientales y distribuido en múltiples espacios y ambientes: uno puede ir alli a cenar, tomar una copa o bailar hasta altas horas de la madrugada. 

Su carta se basa en platos de la cocina asiática de lugares tan dispares como Hong Kong, Japón o Tailandia. El restaurante con una capacidad para 400 personas cuenta con diferentes ambientes, desde la sala principal presidida por el gran Buda a la mezzanina desde donde disfrutar de vistas a todo el local.

 Sala principal del restaurante

Es en definitiva,  y para todos aquellos amantes de la comida asiática, un lugar muy recomendable donde cenar  o tomarse una copa en un ambiente muy cosmopolita.

Tao Las Vegas

3377 S. Las Vegas Blvd.
Las Vegas, NV 89109
702-388-8338

Fotografías Viajar con Estilo

O2 Lounge: La terraza más exclusiva de Moscú con vistas a la Plaza Roja y al Kremlin

Vistas desde el O2 Lounge 

Situado en el piso once del exclusivo Ritz-Carlton de Moscú en la calle Tverskaya y  a pocos pasos de la Plaza Roja y el Kremlin, el O2 Lounge es el bar más exclusivo del panorama moscovita.

Ofreciendo unas vistas espectaculares de los lugares más icónicos de la capital rusa allí uno puede degustar sofisticados cocktails o el fantástico sushi preparado en su sushi bar. En los meses de verano cuando el clima lo permite,  el local se convierte en un improvisado night club.

Es bastante caro como todo lo lujoso en Moscú, pero las vistas y el ambiente bien lo merecen.

Ritz-Carlton Moscú

O2 Lounge

Tverskaya Street 3
Tel: 7 495 225 8888

Fotografías Viajar con Estilo

Vogue Café: un restaurante muy chic para fashionistas en Moscú

A pocos pasos del Bolshoi y de los lujosos grandes almacenes TSUM, se encuentra este restaurante favorito desde hace años de lo más fashion de la sociedad moscovita.

Vogue Café surgió de un acuerdo entre la revista Vogue y el famoso restaurador ruso Arkady Novikov,  no son de extrañar por ello, las fotografías de moda o los últimos números de Vogue que se entremezclan como parte del decorado.

La carta es muy atractiva con platos para todos los gustos, desde comida internacional con toques franceses e italianos, a guiños a la cocina japonesa o rusa. Aqui uno puede degustar desde unos blinis con caviar, a sushi o incluso gazpacho.

Abierto desde las 8:30 de la mañana ininterrumpidamente hasta la una de la madrugada sirve desde desayunos a cenas y es un buen lugar donde hacer un pequeño parón ya que cuenta previo al restaurante, con una zona de cafetería lounge donde poder reponer fuerzas y tomar algo simple como un sandwich o algo de bollería.

Vogue Café

 7/9, Kuznetsky Most, Moscú

Tel: 623 17 01
 
 

Fotografías Novikov Restaurant Group

Angelini: uno de los mejores italianos de Bangkok en el Hotel Shangri-la

Situado en el Hotel Shangri-la, y mirando a sus jardines tropicales y al rio Chao Praya, el restaurante Angelini lleva años apareciendo en la lista de los mejores restaurantes italianos de Bangkok.

Tuve la oportunidad de cenar allí durante un reciente viaje a la capital tailandesa y me pareció un restaurante muy agradable con una decoración contemporanea y glamurosa y muy bien distribuido en dos ambientes: el restaurante y el bar-lounge.

La carta es bastante extensa y para todos aquellos interesados, el restaurante cuenta con su propio blog donde informa sobre todas sus novedades como los nuevos platos incorporados a su carta.

Angelini Restaurante & Bar

Shangri-La Hotel Bangkok

89 Soi Wat Suan Plu, New Road
Bangrak, Bangkok 10500
+66 (0) 2206 8677-8

Fotografía Viajar con Estilo

Uzbekistan: la mejor cocina uzbeka en el centro de Moscú

Uzbekistan, es uno de los clásicos del panorama de la restauración moscovita. Inaugurado en 1951 por decisión de ministerio de comercio de la entonces república uzbeko soviética, fue adquirido en 1997 por el grupo de restauración Novikov que realizó una espectacular renovación y redecoración del lugar.

No se escatimó en lujos, y hoy en día, cuando uno entra aqui, no puede menos que sentirse transportado a un palacio oriental, a un mundo de las 1001 noches entre sedas brocadas, techos ornamentados y cómodos divanes.

La carta es muy extensa y abarca platos de la cocina uzbeka, árabe, china y azerbayana. El local además ofrece espectáculos de danza del vientre y peleas de gallos cada lunes.

Sin duda un restaurante exótico donde pasar una animada velada en Moscú.

Uzbekistan

Neglinnaya str., 29/14

Tel.: 923-05-85, 924-60-53, 200-36-20

Fotografías cortesía Novikov group

Galereya: un restaurante de moda y diseño en la cosmopolita Moscú

Galereya es uno de los restaurantes insignia del famoso restaurador ruso Arkady Novikov que abandera el grupo de restauración Novikov con más de 30 restaurantes en Moscú, San Petersburgo o Nizhniy Novgorod.

El restaurante ocupa el primer piso de una mansión rusa del siglo XIX.  Decorado en tonos marrones y con una luz tenue, ofrece varios ambientes, desde el bar y el restaurante, hasta el lounge con cómodos sillones o la agradable terraza decorada con muebles de mimbre y que en los meses de verano ofrece conciertos y actuaciones al aire libre.

Lounge

La carta es muy variada, en ella uno puede encontrar desde platos típicos de la gastronomía rusa, a sushi o platos de influencia francesa o italiana.

Es un restaurante que merece la pena visitar no sólo para cenar en un ambiente muy chic sino también para observar a la nueva juventud rusa enriquecida tras el incondicional abrazo al capitalismo realizado por este país.

Galereya

Petrovka str., 27. Moscú

Tel: 937-45-04

Fotografías cortesía Novikov Group